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狐狐公馆

Nemo me tui amantior~~

 
 
 

日志

 
 

吃烩面喽  

2008-11-26 13:15:20|  分类: 狐狐手记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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寒冷的冬天什么吃最舒服?当然是一碗热气腾腾的烩面了。这是我长年推崇的真理。在北京已经好长时间没有吃到这口了,又到了下雪的季节,怎能不想。于是我在网上查了一圈,选择一家口碑比较好的饭馆,去回味一下这种味道。

我选择的餐馆是崇豫宾馆的餐厅,位于广渠门内大街的这家宾馆中。据网上说还是一家国营的单位,心想应该不会很差,于是打定主意,找了个空闲的时间踩点去了。

我对着一片地方还真不熟,平时很少有机会过来。专心地向两边不停的扫视,来回跑了两圈都没有找到这个地方。我有些生气,想着既然是个宾馆应该有一个非常醒目的招牌才对啊,而且应该是在商业云集的地方。按照这种观念我在广渠门内来回转了两圈,就是没有看见这家神奇的宾馆,甚至还趁着等红灯的机会向旁边停着的一辆出租车打听了一下,对方竟然也不知道。我郁闷了,是不是这是个很偏僻的地方,但是看网上的反应也是不错的。算了,再走最后一次,要是在看不见的话我也就放弃,打道回府了。或许是赌气的原因,在这最后一圈我终于看见了传说中的崇豫宾馆。远远的看去,它隐藏在一群灰色的居民楼中,没有一点显眼的地方。如果不仔细地看到上面四个大字,还真会以为它就是一座住宅楼。我怀着兴奋外加一点点的成就感过去,宾馆门前有小小的一块停车场,两个保安正在奋力的推着一辆挡住道路的车,那样子看得我直发笑。把车停好,走进宾馆。餐厅就是宾馆的一层,里面全部是那种老式的木桌子,显得特别厚实。因为刚刚到饭点,人还不是很多。我找了一张空桌子坐下,服务员马上拿来菜单并倒了一杯白开水。并没有我在网上看到的那种很怠慢懒散的态度,比较满意。毕竟也是国营的嘛,不能指望人家跟自己家的一样殷勤。翻了翻菜单,菜价都还合理。我点了一个鲤鱼焙面,这个是很考验技术滴~~~一碗烩面,一份蒸菜。不多久,蒸菜上来了,红色的是胡萝卜,白色的是白萝卜,绿色的是茼蒿菜。切得很细,在蒜香味之下还有一丝淡淡的甜味,非常符合我的胃口,颜色也很好看。不久,烩面和鲤鱼焙面也陆续上来了。烩面的汤看起来可能太清澈了,没有以前吃得浓汤的感觉,但是味道是不错的,感觉比较正宗。鱼也做得不错,很新鲜,上面细细的龙须放进嘴里跟小时候吃的棉花糖感觉一样,很惬意。鱼肉外焦里嫩,不是很甜,鱼刺也是酥脆的,除了大根的肋条刺都是可以咀嚼一下吃下去的,很适合不善于吃鱼的懒人。可惜当时光顾着吃忘记拍照了,呵呵。这顿饭的花费不大。蒸菜13,烩面小碗12,鲤鱼焙面38。吃得非常饱,还带回去了一大堆,服务态度也是不错的。很开心,决定以后有空了也可以带朋友来这里尝尝河南的小吃~~~~~

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